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Recetas con verdura

168 recetas

  • Salsa de tomate y albahaca para dippear

    Salsas frías

    Una salsa fría para acompañar a un salteado de carne blanca (de ternera o ave). Mojar no siempre es pecado.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa de zanahoria y vino blanco

    Salsas frías

    Una salsa fría para dippear carnes blancas salteadas.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa fría de cebolla y alcaparras

    Salsas frías

    Una salsa fría de cebolla para dippear con carnes blancas de ternera o aves.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa thai de curry verde

    Salsas calientes

    Se trata de una variedad de salsa muy usada en la cocina tailandesa, tanto para pollo como para verduras. Se distingue sobre todo por desplegar un aba…

    Dificultad: Fácil
  • Salteado de carnes a las cuatro salsas

    Aves

    Un mix de carnes para dippear en salsas muy originales. Se pueden combinar las carnes y las salsa se´gun nos plazca o según el presupuesto.

    Dificultad: Fácil
  • Salteado de pollo con crema de coco y comino

    Aves

    Un brisa tropical a la mesa, fácil y exótico. Sabores de otras latidudes para un paladar actual.

    Dificultad: Fácil
  • Salteado de ternera con verduras crujientes

    Carnes

    Ahí va una receta asiática con la que te chuparás los dedos. Disfruta de este cóctel de sabores y fuente de vitaminas.

    Dificultad: Fácil
  • Sandwich Club de salmón ahumado

    Entrantes fríos

    Un clásico del Club-Sandwich: informal y con clase. Indispensable en buffets informales.

    Dificultad: Fácil
  • Sandwich de pepino y huevo

    Entrantes fríos

    Un bocado rápido para situaciones que lo merezcan, sobre todo para matar el gusanillo de una forma saludable al mediodía.

    Dificultad: Fácil
  • Sandwich de zanahorias y naranja

    Entrantes fríos

    Para variar un poco de los sandwiches tradicionales, aquí te presentamos al original de la casa: un verdadero concentrado de vitaminas para afrontar u…

    Dificultad: Fácil
  • Sardinas en escabeche

    Entrantes fríos

    Una de las recetas tradicionales más antiguas y sin embargo más olvidadas de nuestros días. Las sardinas en escabeche son una delicia para el tapeo de…

    Dificultad: Fácil
  • Sushis de patatas con salmón ahumado

    Tapas y aperitivos

    Aunque el sushi tradicional tiene como base el arroz, aquí te presentamos un sushi de patata sin pescado crudo, a base de salmón ahumado con un toque …

    Dificultad: Fácil
  • Tabulé o taboulé

    Ensaladas

    El Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicional que se prepara desde el Líbano hasta Marruecos, varia…

    Dificultad: Fácil
  • Tajine de cordero con limón y aceitunas

    Carnes

    Déjate seducir por el ternura del cordero acompañado del ácido del limón. Una mezcla que te sorprenderá.

    Dificultad: Fácil
  • Tajine de cordero con orejones

    Carnes

    Directamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.

    Dificultad: Fácil

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