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Ocasiones

Una colección de recetas para cada ocasión

196 recetas

  • Muffins de moras

    Bollería y Bizcochos

    Uno de los muffins más jugosos de otoño. Inconfundible ese sabor a moras y a canela.

    Dificultad: Fácil
  • Nidos de chocolate blanco con frambuesa

    Confitería

    Para terminar una cena romántica de San Valentín con mucho amor.

    Dificultad: Fácil
  • Ossobuco

    Carnes

    Este "hueso hueco" es un clásico de la cocina italiana que gustará a todos. Aquí además se da la receta con la "gremolata", una salsa agridulce que en…

    Dificultad: Fácil
  • Palmeritas de sardinas y tomate

    Tapas y aperitivos

    Un delicioso aperitivo salado que acompaña de maravilla a un vino blanco o una cerveza bien fría.

    Dificultad: Fácil
  • Pan de brioche

    Bollería y Bizcochos

    Un desayuno o merienda digna de ese nombre no puede existir sin su buena dosis de Brioche. Esta receta francesa, a pesar de su dificultad, será una de…

    Dificultad: Difícil
  • Pan de mantequilla con romero y tomate seco

    Condimentos

    Para variar un poco de la salsa barbacoa o del ketchup.

    Dificultad: Media
  • Papillote de pescado al limón

    Pescados y mariscos

    ¡Sorpresa! Un regalo para los que se sientan a la mesa. Comer sano no es pecado.

    Dificultad: Fácil
  • Parmigiana de berenjena

    Terrinas y patés

    Una entrada para muchos comensales: una terrina llena de sol y típicamente mediterránea de nuestros vecinos italianos.

    Dificultad: Media
  • Pasta con calabacín y queso de cabra

    Arroces y pastas

    Un plato de pasta que se puede tomar frío o caliente según gusto.

    Dificultad: Fácil
  • Pastel de manzana Apple Pie

    Tartas

    Esta tarta de manzanas de origen inglés tiene la particularidad de servirse caliente como postre. ¿Quién no ha visto en alguna peli cuando la ponen a …

    Dificultad: Media
  • Pastel de pescado

    Entrantes fríos

    Excelente como aperitivo y tapa, este pastel de pescado es sencillo de hacer y siempre queda bien.

    Dificultad: Fácil
  • Pastel de salmón

    Terrinas y patés

    Este es un entrante que vale para cualquier época del año, suave y fresco, que se puede servir en buffet o brunch, como se quiera.

    Dificultad: Fácil
  • Patatas vendimia

    Verduras y guarniciones

    El beicon crujiente y la patata tierna se acoplan perfectamente en este plato que nos llenará de energía.

    Dificultad: Fácil
  • Pavo relleno de ternera y foie gras

    Aves

    El socorrido pavo de Navidad, esta vez con un toque de distinción que lo trasformará en una plato digno de las mejores mesas.

    Dificultad: Media
  • Peras hojaldradas con especias

    De frutas

    La mezcla de especias y el sabor dulce la pera son suficientes para hacer postres sin nada de azúcar añadido. Ideal para regímenes y completar la cant…

    Dificultad: Media

Qué hacer en…

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