Entrantes
Recibir es un arte. Los entrantes también los son.
- Entrantes calientes
- Entrantes fríos
- Ensaladas
- Tapas y aperitivos
- Terrinas y patés
- Sopas y cremas
- Tartas saladas y pizzas
87 recetas
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Gazpacho andaluz
Sopas y cremasEL PLATO típico de verano por excelencia. Refrescante, ligero e isotónico. Muy versátil, se puede tomar en plato o en vaso. Existen muchas variedades …
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Hojaldrados de lubina y mango
Entrantes calientesSorprende a tus invitados con este hojaldrado de lubina exótico y potente.
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Humus
Tapas y aperitivosUna tapa o guarnición llena de salud directamente de Oriente. Proteínas y grasas vegetales (garbanzos y aceite de oliva), acompañadas de ajo y limón, …
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Palmeritas de sardinas y tomate
Tapas y aperitivosUn delicioso aperitivo salado que acompaña de maravilla a un vino blanco o una cerveza bien fría.
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Parmigiana de berenjena
Terrinas y patésUna entrada para muchos comensales: una terrina llena de sol y típicamente mediterránea de nuestros vecinos italianos.
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Pastel de pescado
Entrantes fríosExcelente como aperitivo y tapa, este pastel de pescado es sencillo de hacer y siempre queda bien.
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Pastel de salmón
Terrinas y patésEste es un entrante que vale para cualquier época del año, suave y fresco, que se puede servir en buffet o brunch, como se quiera.
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Pincho de ventresca de atún
Tapas y aperitivosUna tapa buena, bonita y barata. Excelente para toda la familia.
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Plumcake salado de jamón y quesitos
Entrantes fríosUnos bocados con sabor a infancia para cualquier ocasión.
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Potaje de lentejas con chorizo
Sopas y cremasUna receta tradicional nunca viene mal entre tanto plato complicado. Ahí va una de toda la vida.
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Puré de verduras bajo en calorías
Sopas y cremasUn puré que te ayudará a saciar tu apetito sin engordar nunca. El aliado indiscutible de las dietas después de los excesos de las Navidades.
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Quiche de bechamel y jamón
Tartas saladas y pizzasLa quiche que gustará a todos. Perfecta para una cena informal acompañada de una ensalada.
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Quiche de calabacín y queso de cabra
Tartas saladas y pizzas¿Tienes calabacín, huevos y nata ? Ponlos sobre un lecho crujiente y goza de una deliciosa cena informal.
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Quiche de espinacas y ricotta
Tartas saladas y pizzasUna quiche vegetariana para cumplir con tu ración de verdura sin darte cuenta.
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