Cocina del Mundo
Cómete el mundo el tu cocina
125 recetas
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Crestas de manzana y canela
ConfiteríaReceta tradicional francesa llamada "Chaussons aux pommes et à la canelle". Un bocato simple y exquisito para una merienda en familia.
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Crujiente de langostinos con champiñones y parmesano
Entrantes calientesEsta mezcla inesperada de sabores y texturas sorprenderá pero luego convencerá a sus comensales más exigentes
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Crumble de manzana y canela
De frutasUna receta de base que se puede hacer con cualquier fruta, pero la de manzanas...ummmm, es mi preferida. Ideal para un momento muy "british".
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Curry de cerdo con leche de coco
CarnesUn plato thai agradable, sofisticado y aromático. Un plato que te transportará entre aromas de coco y citronela a las playas de Phuket. En la foto, la…
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Curry de ternera con frutas
CarnesEl plato perfecto para los que no temen la mezcla de dulce salado.
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Cuscús de pescado
PotajesEsta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
PotajesUno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. También es uno de los platos más ricos …
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Ensalada con queso de cabra, miel y piñones
EnsaladasTípica receta de brasserie parisina, la ensalada "chèvre chaud" es un entrante perfecto para una cena entre amigos.
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Ensalada de espinacas con salsa de yogur al curry
EnsaladasUna ensalada exótica, mezcla de fruta, pavo y verdura, ligero para la vista, el bolsillo y la línea.
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Ensalada de Niza
EnsaladasUna ensalada completa para la cenas de verano, la ensalada "niçoise" es un regalo de vitaminas.
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Ensalada de tomate y mozzarella
EnsaladasUn clásico que no pasa de moda. ¡ Y te dejamos mojar un buen pan campero (sólo esta vez)!
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Estofado de ternera a la cerveza
CarnesTernera que se deshace en el paladar y cebolla confitada a la cerveza. Un plato del norte de Francia para chuparse los dedos.
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Filetes de pollo en salsa de soja
Aves¡Fantástico! un plato ligero, rápido, económico, fácil y que gusta a todos. Insuperable.
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